John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 küçük Iceberg marulun yarısı
- 1 Ortaboy Havuç
- 6 çeri domatesler
- 0,5 küçük Soğan
- 2 Haşlanmış yumurta
- 15 taze Yabani sarımsak yaprakları
- 1 Kızarmış Tavuk Göğsü
- 1 damla Mayonez
Salata sosu için:
- 1 yk kırmızı şarap sirkesi
- 1 yk Taze sıkılmış limon suyu
- 3 yk ceviz yağı
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Biber
- 2 tutam Şeker
talimatlar
- Buzdağı marulunun yarısını yıkayın, şeritler halinde kesin ve döndürerek kurutun; İki büyük derin tabağa paylaştırın, havucu soyup ince ince rendeleyin ve salatanın ortasına yerleştirin.
- Kiraz domatesleri yıkayıp ikiye bölün ve salatanın etrafına eşit aralıklarla yerleştirin. Soğanın yarısını çok ince şeritler halinde kesin, ardından domateslerin üzerine yayın. Yumurtaları soyun, altıya bölün ve yarım domateslerin arasına yerleştirin.
- Yabani sarımsağı çok soğuk yıkayın, sallayın, kurutun, saplarını yaprakların tabanına kadar kesin ve geri kalan yaprakları uzunlamasına sararak ince şeritler halinde kesin. Şeritleri havuçların etrafına yerleştirin. Salatayı buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakın, ardından tadı güzel ve çıtır olur.
- Bu süre zarfında salata sosu için gerekli malzemeleri karıştırın. Sos servisten kısa bir süre önce salata tabağına dökülür.
- Ayrıca ızgara tavuk göğsü de vardı (geriye kalan kısım, çünkü bütün bir tavuk bizim için her zaman çok fazladır) - Onu çapraz olarak şeritler halinde kestim ve salatanın üzerine yerleştirdim, üzerine küçük bir parça mayonez ve kalan yabani ot şeritlerini koydum. serpilmiş sarımsak, taze bahar salatasından gerçekten "keyif aldık".
- Tabii ki birkaç dilim taze pişmiş baget de dahildir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 436kcalKarbonhidratlar: 3.1gProtein: 0.7gŞişman, yağ: 47.1g
