in

Yavaş Yemeyi Öğrenin – İşte Böyle Çalışır

Bu pratik ipucunda, yavaş yemeyi nasıl öğrendiğinizi açıklıyoruz. Bunun için size en iyi ipuçlarını ve püf noktalarını vereceğiz. Makalede, yavaş ve acelesiz yemenin neden bu kadar önemli olduğunu da tartışıyoruz.

Yavaş yemeyi öğrenmek: Buna dikkat etmelisiniz

Telaşlı günlük hayatımızda, genellikle sakin ve keyifli bir yemek için çok az zaman vardır. Özellikle yavaş yemeniz sağlığınız için önemlidir. Daha yavaş yerseniz, daha hızlı doyduğunuzu hissedeceksiniz. Bu da ağırlığı etkiler. Bu, fazla kilolu olma riskini azaltır. Hazımsızlık da azalır, çünkü mide, yiyeceklerin yutulmasıyla aşırı yüklenmez. Yavaş yemenin çok daha eğlenceli olduğunu hatırlamak önemlidir çünkü bundan daha fazla keyif alabilirsiniz. Bu da stresi azaltır. Gördüğünüz gibi, yavaş yemeyi öğrenmek mantıklı. İşte ipuçlarımız.

  1. İlk önce en basit ve aynı zamanda en önemli ipucu: Yemek için zaman ayırın. En az 20 dakika olmalıdır. Bu süre zarfında tamamen yemeğe odaklanırsınız. Tüm duyularınızla keyfini çıkarın. Dildeki görünüme, tada, kokuya ve dokuya dikkat edin. Akıllı telefonunuzu bir kenara koyun ve TV'yi kapatın.
  2. Küçük ısırıklar yiyin ve porsiyonları yirmi kez çiğneyin. Bu ilk başta garip görünebilir, ancak gastrointestinal sisteminizin yiyecekleri daha iyi sindirmesine yardımcı olur. Sonuç olarak, yemekten sonra karın krampları veya ishal gibi semptomların ortaya çıkma olasılığı daha düşüktür.
  3. Yemek için oturun - tercihen bir masada. Bu, zihinsel olarak daha yavaş yemenize yardımcı olacaktır. Ayakta veya yürürken yemek yiyenler ise daha fazla yutkunma eğilimindedir.
  4. Mümkünse yemeğinizi sizin için rahat olan ve bir an önce kaçmak istemediğiniz bir ortamda yiyin. Rahatsız edici bir yerde, tamamen odaklanmak ve yemeğin tadını çıkarmak neredeyse imkansızdır.
  5. Büyük porsiyonlara uymayan daha küçük tabaklar kullanın. Bu, devasa yiyecek dağlarını açmanızı engeller.
  6. İyi bir hile, çatal bıçak takımını her lokmadan sonra masaya geri koymak ve sadece yuttuğunuzda tekrar almaktır.
  7. Son ipucu: Kendinizi yüksek kaliteli ürünlerle pişirin. Bu, yemeği daha çok takdir etmenizi sağlayacak ve bu da kesinlikle daha fazla zevk almak istemenizi sağlayacaktır.
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Pastırma ve Jambon Arasındaki Fark Nedir?

Yoğurt Sağlıklı mı? Kontroldeki Tüm Mitler