İçerik
show
Şekersiz limonlu kek – tarif için ihtiyacınız olan şey bu
Pişirme sırasında şekeri diğer tatlı malzemelerle değiştirebilirsiniz.
- Hamur için 300 gram kepekli veya kılçıksız un gerekir. Ayrıca bir paket karbonat ve bir tutam tuzu da hazır bulundurun.
- Kek 125 gram tereyağı ve 125 ml süt ile ıslanır.
- Yumurtalar keklere aittir. Limonlu kek için iki taneye ihtiyacınız var.
- Elbette limonlu kek için limonlara ihtiyacınız var. İki limonun suyunu ve rendelenmiş kabuğunu kullanın.
- 30 hurma gerekli tatlılığı sağlar.
Pasta bu şekilde çalışır
Hamuru hazırlamadan önce fırını 175 dereceye ısıtın.
- Hurmaları blendera koyun ve meyveleri çok ince bir şekilde püre haline getirin.
- Daha sonra sütü, tereyağını ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Daha sonra limonların suyunu ve kabuğunu ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu karıştırın ve ikisini de karıştırın.
- Yumurta aklarını bir fiske tuzla sertleşene kadar çırpın. Daha sonra dikkatlice hamurun içine katlayın. O zaman pasta güzel ve kabarık olacak.
- Hamuru fırın tepsisine doldurun ve fırına gidebilir.
- Limonlu kek fırında 60 ila 70 dakika sürer. Yaklaşık bir saat sonra işlemin yapılıp yapılmadığını kontrol etmek için çubukla testini kullanabilirsiniz.