İçerik
show
malzemeler
Çikolatalı kek
- 100 g Şeker
- 100 g Tereyağı
- 100 g çikolata %70 kakao
- 30 g Un
- 3 Yumurta
- Tuz
- 3 tutam Biber tozu
meyveli yahni
- 2 Mango
- 1 Ananas
- 2 Banana
- 3 Taze tutku meyvesi
- 50 g Toz şeker
- 150 ml Çarkıfelek meyvesi nektarı
- 1 tk Gıda nişastası
- 1 vanilya kabuğu
- 10 Physalis
talimatlar
Çikolatalı kek
- Beş seramik kalıbı tereyağı ile yağlayın ve biraz şeker serpin. Daha sonra yaklaşık 1 saat kadar dondurucuya koyun. Fırını 220 ° C'ye önceden ısıtın (dolaşan hava + üst / alt ısıtma). Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın ve çikolata ile karıştırın. Ardından unu, tuzu ve karabiberi ekleyip yoğurun. Çekirdeğin sıvı kalması için kekleri yaklaşık 8-10 dakika fırında bırakın.
meyveli yahni
- Mango, ananas ve muzu küçük parçalar halinde kesin. Çarkıfelek meyvesini ikiye bölün, posasını kazıyın ve biraz şeker, 150 ml çarkıfelek meyvesi nektarı ve vanilya posası ile kaynatın. Nişastayı 2-3 yemek kaşığı suyla karıştırın ve meyve suyu karışımına ekleyin. Sosu soğumaya bırakın ve meyve küplerini karıştırın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 355kcalKarbonhidratlar: 49.3gProtein: 1.5gŞişman, yağ: 16.7g