Kendi Bitkisel Karışımınızı Yapın: Her Şey Bir Arada

Kendi bitkisel karışımınızı yapın: İşte böyle

Kendi bitki karışımınızı karıştırmak için farklı kuru otlara ve bir el blenderi veya blender'a ihtiyacınız var. Taze otlar kullanmayın. Uzun süre saklanamazlar ve bu durumda küflenirler.

1. Birbirine en çok yakışan ve damak zevkinize uygun bitkileri seçin. Çürümüş yaprakları ve kaba bitki kısımlarını ayıklayın.
2. Baharatları blender sürahisine koyun. Otları iyice karıştırın. Karışımı kaba seviyorsanız, kaba parçalar oluşması için biraz karıştırın.
3. İnce bir tozdan hoşlanıyorsanız, bitkileri biraz daha karıştırmanız gerekecektir. Otlar damlarsa, hazırdırlar.
4. Otları iyi kapatılabilen bir kavanoza koyun. Bitkisel karışımı serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Bu otlar bir arada

Bitkiler söz konusu olduğunda, birçok seçeneğiniz var. Damak zevkinize göre farklı otları bir arada kullanabilirsiniz. Otları her zaman eşit parçalarda ekleyin.

• Temel Karışım: Otların temel karışımı kekik, biberiye ve kekik içerir.
• İtalyan bitki karışımı: Bir İtalyan bitki karışımını tercih ederseniz fesleğen, kekik, biberiye, kekik, mercanköşk ve adaçayı ekleyin.
• Provence otları: Provence bitki karışımı için biberiye, kekik, kekik, fesleğen ve tuzlu ve lavanta çiçeklerine ihtiyacınız var.
• Çorba ve bitki karışımı: Çorba baharatı için kurutulmuş havuç, selâmotu, frenk soğanı ve maydanoz gerekir. Diğer sebzeleri de kurutup bitki karışımına ekleyebilirsiniz.
• Doğu Bitki Karışımı: Doğu bitki karışımı için fesleğen, tuzlu, susam, kekik, mercanköşk, tuz, misket limonu veya limon kabuğu rendesi ve sumak ekleyin.
• Gurme Bitki Karışımı: Dereotu, maydanoz ve frenk soğanı karıştırın.