John Myers
İçerik
show
malzemeler
Sos
- 1 beden sarı havuç
- 2 Portakal havuç
- 1 küçük yaban havucu
- 1 küçük Soğan
- 3 taze (ormandan) Taze çörek mantarı
- 1 eğer biri varsa kırmızı şapka
- Tuz
- 2 kök Doğranmış taze maydanoz
- 1 kök kekik biraz biberiye
- 2 iyi yemek kaşığı. Soğuk preslenmiş zeytinyağı
- 4 küçük Taze çörek mantarı
- 1 küçük Kırmızı kapaklar taze
- 1 iyi yemek kaşığı Tereyağı
- 100 Mililitre Su
- 100 Mililitre Krem% 30 yağ
- 1 iyi fiyatlar Tuz
- 1 iyi fiyatlar kimyon tozu
- Doğranmış taze maydanoz
- 1 küçük Doğranmış soğan
talimatlar
sebzelerin hazırlanması
- Soyulacak olan soyulur. Dörde bölünmüş, bir kaseye yerleştirilmiş. Tuz ve isterseniz karabiber, kekik ve iki yemek kaşığı biberiye ile karıştırın. Zeytinyağını karıştırın. Yağlanmış sebzelerden fırın tepsisine bir fırça ile fırçalayın, sebzeleri üzerine dağıtın, mantarları sekize böldüm, yanlarına koydum. 170° fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Sos
- Soğanı doğrayın, mantarları temizleyin, tabii ki dilimler halinde kesin. Soğanları tereyağında kavurun, mantarları tencerenin dibinde hafif kahverengi bir tabaka oluşana kadar ekleyin, ardından su ile suyunu alın, rostoyu gevşetin ve kremayı üzerine dökün. Şimdi biraz kaynamaya bırakın, maydanozu baharatlayın ve hazır hale getirin. Kapalı servise gidiyoruz.
- Afiyet olsun, çocuklar. Uschi'niz
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 152kcalKarbonhidratlar: 1.6gProtein: 1.2gŞişman, yağ: 15.9g
