İçerik
show
malzemeler
- 500 g makarna
- Tuz
- 3 Chorizo sosis, ince dilimlenmiş
- 500 g Kiraz domates, yıkanmış
- Birkaç damla bal
- 1 Limon, işlenmemiş, limon kabuğu ince kıyılmış
- 1 Orta boy biber, doğranmış
- 1 Sarımsak karanfil, ince dilimlenmiş
- 2 yk Sızma zeytinyağı
- Deniz tuzu
- 1 Demet Fesleğen, yıkanmış ve yaprakları koparılmış
- 2 Mozzarella
- Manchego, ince rendelenmiş
talimatlar
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine domatesleri sosis dilimleri ile birlikte dizin. Sosis üzerine birkaç damla bal koyun ve 15 dakika kızartın. Bu arada makarnayı tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın.
- Limon kabuğu rendesi, kırmızı biber ve sarımsağı yağda 1-2 dakika buharda pişirin. Makarnayı ekleyin ve karıştırın. Makarnayı her tabağa chorizo, domates, fesleğen yaprağı ve yarım mozzarella ile birlikte yayın. Rendelenmiş Manchego ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 397kcalKarbonhidratlar: 64.1gProtein: 11.4gŞişman, yağ: 10.2g