John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 bardak - 175 ml
- 400 g Kavrulmuş ve tuzlu fıstık
- 1 Cam Şeker
- 1 Cam Sıvı yağ veya (0.5 su bardağı sıvı yağ ve 0.5 su bardağı eritilmiş tereyağı)
- 1 tk Tarçın
- Gerektiği kadar un
- Ayrıca:
- Yuvarlamak için pudra şekeri
talimatlar
- Fıstıkları şekerle birlikte blenderdan geçirin ve doğrayın.
- Hepsini bir kaba alıp sıvı yağ (veya sıvı yağ - tereyağı karışımı) ve tarçınla karıştırın.
- Şimdi yumuşak bir hamur elde edene kadar unu yoğurun. Hamur artık parmaklarınıza yapışmamalıdır.
- Fırını 180 dereceye ısıtın (fan fırın 160 derece) ve 3 fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Ceviz hamurundan büyük toplar yapın ve rulo haline getirin. İkisini de aldım. Hem top hem de rulo yaptım.
- Bunları az aralıklı tepsilere yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika açık kahverengi olana kadar arka arkaya pişirin. Çok karanlık olmasına izin vermeyin.
- Hala yumuşak oldukları için tepside soğutun. Soğukken bile çok kırılgandırlar.
- Şimdi dikkatlice pudra şekeri içinde yuvarlayın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Fas'ta şeker gibi beyaz kağıda sarılırlar.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 595kcalKarbonhidratlar: 10.3gProtein: 25.9gŞişman, yağ: 50.7g
