Taze kuşkonmaz satın alırsanız, genellikle onları soymalısınız. Bununla birlikte, birçok incelik söz konusudur. Bu ipucunda, kuşkonmaz soyarken özellikle nelere dikkat etmeniz gerektiğini size göstereceğiz.
Kuşkonmazı doğru şekilde soyun – buna dikkat etmelisiniz.
Paketin üzerinde kuşkonmazın soyulmuş olup olmadığını görebilirsiniz. Ancak, bunun soyulmadığını varsayalım. Özellikle taze kuşkonmazı doğrudan üreticiden almaya karar verirseniz, genellikle kendiniz yardım etmeniz gerekir.
- Kuşkonmazı soymadan önce iyice yıkamalısınız.
- Kuşkonmazı her zaman yukarıdan aşağıya doğru soymalısınız. Bunu yapmanın en iyi yolu bir kuşkonmaz soyucu kullanmaktır.
- Kuşkonmazın ucunu kesin, başını açık bırakın.
- Kuşkonmazı eşit şekilde dilimlemelisiniz. Kuşkonmaz genellikle dibe doğru kalınlaştığından, bazı noktaları kaçırabilir veya eşit şekilde çıkaramayabilirsiniz. Sadece soyulduktan sonra uçları kesin, böylece tekrar soymanız gereken yeri hızlıca görebilirsiniz.