John Myers
Balkondaki saksılara, küvetlere veya sebze tarlalarına hızla otlar, marul, domates veya meyveler ekilir ve hobi bahçıvanını lezzetli bir hasatla ödüllendirir. Hangi çeşitlerin uygun olduğunu ve onlara bakarken nelere dikkat etmeniz gerektiğini okuyun.
Taze ve lezzetli: balkondaki sebzeler
Birkaç bitki ekin veya dikin, gübreleyin, sulayın ve kısa sürede keyfini çıkarın: Kendi balkonunuzda sebze yetiştirmek çok kolay olabilir - eğer doğru çeşitleri seçerseniz ve onlara iyi bakarsanız. Seçimin en önemli ve son noktası balkonun yönüdür. Yakıcı güneş çatı terasına güney yönünde vurursa, tüm sebze bitkileri buna tolerans göstermez. Limon mine çiçeği veya domates gibi güneşi seven bitkiler burada kendilerini evlerindeymiş gibi hissederler. Tam tersi gölgeli balkonlara özel çeşitleri de bulunmaktadır. Bahçe merkezinden tavsiye almak veya ilgili web sitelerinden daha fazla bilgi edinmek en iyisidir. Bir diğer önemli nokta ise alan: Büyük kaplara ihtiyaç duymayan çeşitler balkonda sebze olarak uygundur. Fasulye gibi tırmanan sebzelerin üst kısmında yer olmalıdır. Komşuların iyiliği için, sulama sırasında fazla suyun aşağıdaki balkona damlayabileceğini de unutmamalısınız.
Balkonda sebze ekin, ayarlayın, dikin
Doğru sebze türünü bulduktan sonra ekime başlayabilirsiniz. İlkbaharda tohumları kendiniz ekmek istiyorsanız, iç mekanda veya küçük bir serada tohum saksıları için yer bulunmalıdır. Yaz aylarında istediğiniz zaman açık havada salata ve diğer sebzeleri yetiştirebilirsiniz. Ancak aynı zamanda genç bitkiler veya fideler satın alabilir ve ekimden tasarruf edebilirsiniz. Her sebze türü için önerilen toprağı kullandığınızdan ve fazla sulama için tencerede bir drenaj deliği bıraktığınızdan emin olun. Çok suya ihtiyaç duyan bitkiler için alttan havalandırma sağlamak amacıyla saksıları birkaç ahşap çıta üzerine de yerleştirebilirsiniz. Ekicinin alt kısmındaki genişletilmiş kil tabakası da iyi bir iş çıkarır. Temel olarak balkon sebzeleri olarak çok uygundur
- turp
- fasulye
- havuçlar
- kartaneleri
- salatalık
- domates
- kırmızı biber
- salatalık turşusu
Bakım sulamadan daha fazlasıdır
Sulama ve gübreleme balkon bahçıvanları için en önemli bakım görevleridir, ancak birçok bitkinin de izole edilmesi veya budanması gerekir. Bu, meyvelerin büyük ve güçlü olması için fazla genç bitkilerin ayıklanması ve yan sürgünlerin çıkarılması anlamına gelir. Tatildeyken komşularınıza da verebileceğiniz, balkonunuzdaki her sebzenin bakım talimatlarını hazırlamak en doğrusu. Her şeyi doğru yaptıysanız, sıkı çalışmanızın ödülü bereketli bir hasat olacaktır. Aynı anda çok fazla olgunlaşmışsa, onu korumanın çeşitli yolları vardır. Nane, meyve ve sebzeler gibi bitkileri kurutabilir, haşlayabilir, konserveleyebilir veya dondurabilirsiniz. Böylece kışın bile balkonlarınızda küçük sebze bahçenizden bir şeyler kalır.
