John Myers
İçerik
show
malzemeler
Haşhaş hamuru:
- 125 g margarin
- 125 g Şeker
- 2 Yumurta
- 125 g Un
- 1 tepeleme çay kaşığı Kabartma tozu
- 100 ml Ekşi krema
- 100 g Haşhaş tohumu öğütülmemiş
Kaplama:
- 1 yemek kasigi Kayısı reçeli
- 0,5 şişe Acı Badem Aromalı
- 300 g Marzipan çiğ kütlesi
- Toz şeker
- 80 g Acı çikolata
- 20 g Tereyağı
- Tadına göre dekorasyon
talimatlar
- Fırını 180-200 ° CO / U ısıya kadar önceden ısıtın. Yaylı bir kalıbı ambalaj kağıdıyla hizalayın. 28 cm'lik bir form aldım.
- Öncelikle yumuşak margarini, şekeri ve yumurtayı köpürene kadar çırpın.
- Unu kabartma tozuyla karıştırın ve yumurtalı karışıma ekşi kremayla karıştırın. Haşhaş tohumlarını da ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan kelepçeli kalıba hamuru dökün ve düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
- Haşhaşlı keki biraz soğumaya bırakın, tel ızgara üzerine ters çevirin, pişirme kağıdını dikkatlice soyun ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan tabanın üzerine kayısı reçelini ince bir şekilde yayın.
- Badem ezmesini acı badem aromasıyla yoğurun. İsterseniz 1 yemek kaşığı rom da ekleyebilirsiniz. Daha sonra badem ezmesini biraz pudra şekeri üzerinde kek tabanı büyüklüğüne kadar açın. Benim için 28 cm yaylı tavada. Badem ezmesi tabağını reçel tabakasının üzerine yerleştirin ve yapışması için biraz bastırın.
- Bitter çikolatayı tereyağ ile benmari usulü eritin, iyice karıştırın ve badem ezmesinin üzerine dökün. İyice yayın. Dilerseniz pastayı renkli sprinkler, kırılgan veya beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Çikolatalı çıtır pullar aldım.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 88kcalKarbonhidratlar: 21.1gProtein: 0.6g
