İçerik
show
malzemeler
- 200 g margarin
- 125 g Şeker
- 2 Yumurta
- 250 g kuramsal zerre
- 500 g Un
- 50 g öğütülmüş fındık
- 500 g haşhaş tohumu pişirme
- Birkaç damla portakal ve limon aroması
- Arzuya göre romlu kuru üzüm ve badem ezmesi
boyama için
- 200 g sıvı tereyağı
- 100 g Toz şeker
talimatlar
- Bu yüzden iyi bir tünelin uzun süre dinlenmesi gerektiğini biliyorum. Ancak bu benim ilk stollenim olduğu ve elimde hala çok fazla pişirme malzemesi kaldığı için denedim. İki günlük bir ödemesiz sürenin ardından denedik ve çok lezzetliydi! Noel için hızlı bir şekilde stollen yapmak istiyorsanız burası tam size göre!
- Tereyağı ve şekeri köpürene kadar karıştırın. Quark ve yumurtaları birbiri ardına karıştırın. Un, kabartma tozu, fındık ve aromaları ekleyip yoğurun. Açarak yaymak. Üzerine haşhaş tohumu, badem ezmesi ve romlu kuru üzüm ekleyin ve hepsini yuvarlayın. Stollen şekli verin ve 180 derecelik sıcak havalı fırında 50 dakika kadar pişirin. Daha sonra henüz sıcakken üzerine tereyağı sürün ve üzerine pudra şekeri serpin. Tamamlamak!
- O kadar lezzetli kokuyordu ki hemen kesmek istedim. Bende yok! Bunun yerine, üşüdüğünde, mahzende bir kat ekmek ve tereyağı ile bir kat alüminyum folyo arasında oyalanmasına izin verildi, ancak yukarıda okuduğunuz gibi, bu çok uzun sürmedi. Mutlu Noeller
- PS pişirdi ve bu sefer ekstra fotoğraf çekti. Noel'den önce iyi eğlenceler!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 360kcalKarbonhidratlar: 50.6gProtein: 7.2gŞişman, yağ: 14.1g