İçerik
show
malzemeler
- 2 Diskler Domuz omzu, her biri 1.5 ila 2 cm kalınlığında
- 0,25 baş Beyaz lahana (beyaz lahana)
- 4 patates
- 1 Soğan
- Yağ
- 1 paket Sos (kuru toz)
- Tuz
- Biber
talimatlar
- Eti yıkayın, kurulayın, tuz, karabiber. Patatesleri ve soğanı soyun, soğanı doğrayın.
- Yağı bir kızartma tavasında ısıtın, eti her iki taraftan kızartın. Ayrıca lahana, soğan ve patatesleri kızartın, üzerlerine su veya ince bir et suyu dökün.
- Fırın tepsisinin kapağını kapatıp fırına veriyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kalır. Gerekirse, su veya biraz et suyu ekleyin.
- Bu arada sosu tarif edildiği gibi hazırlıyorum.
- En başından itibaren kavurma makinesine köfteler (her zaman biraz donmuşumdur) koydum. Sosu atışla karıştırın, gerekirse bir miktar krema ekleyin, tamamlayın.
- Afiyet olsun!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 35kcalKarbonhidratlar: 5.8gProtein: 0.8gŞişman, yağ: 0.9g