in

Lahana ve Köfte ile Domuz Biftek

5 itibaren 2 oy
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 2
Kalori 35 kcal

malzemeler
 

  • 2 Diskler Domuz omzu, her biri 1.5 ila 2 cm kalınlığında
  • 0,25 baş Beyaz lahana (beyaz lahana)
  • 4 patates
  • 1 Soğan
  • Yağ
  • 1 paket Sos (kuru toz)
  • Tuz
  • Biber

talimatlar
 

  • Eti yıkayın, kurulayın, tuz, karabiber. Patatesleri ve soğanı soyun, soğanı doğrayın.
  • Yağı bir kızartma tavasında ısıtın, eti her iki taraftan kızartın. Ayrıca lahana, soğan ve patatesleri kızartın, üzerlerine su veya ince bir et suyu dökün.
  • Fırın tepsisinin kapağını kapatıp fırına veriyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kalır. Gerekirse, su veya biraz et suyu ekleyin.
  • Bu arada sosu tarif edildiği gibi hazırlıyorum.
  • En başından itibaren kavurma makinesine köfteler (her zaman biraz donmuşumdur) koydum. Sosu atışla karıştırın, gerekirse bir miktar krema ekleyin, tamamlayın.
  • Afiyet olsun!

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 35kcalKarbonhidratlar: 5.8gProtein: 0.8gŞişman, yağ: 0.9g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Ceviz Kabuklu Domuz Madalyonları

Kek: Mango Peynirli Tart