John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Patates
- 500 g Karnıbahar
- Sebze suyu
- 1 atış Süt
- 1 Tereyağı
- 100 g rendelenmiş emmental
- Tuz
- küçük hindistan cevizi
talimatlar
- Patatesleri soyun ve kabaca doğrayın.
- Brüksel lahanalarını temizleyin ve sapı çapraz olarak kesin.
- Patatesleri ve Brüksel lahanalarını pişene kadar sebze suyunda pişirin.
- Tereyağı ve sütü ekleyin, tuz ve hindistan cevizi ile baharatlayın ve her şeyi kabaca ezin.
- Muffin kalıbını yağlayın, patates püresi ve Brüksel lahanasını dökün, üzerine peynir serpin ve önceden ısıtılmış fırında 200°C'de yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Patates ve Brüksel lahanası keklerini biber dolması ile servis ettim, ama örneğin garnitür olarak da tadı güzel. köfte ile çok lezzetli.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 124kcalKarbonhidratlar: 13gProtein: 6.2gŞişman, yağ: 5g
