Kuşkonmazı Fırında Hazırlayın – İşte Böyle Çalışır

Kuşkonmazı su banyosunda pişirin

Kuşkonmazı fırında pişirmenin birçok avantajı vardır. Bir yandan aroması tam olarak kalırken diğer yandan kuşkonmaz pişerken rahatlayıp garnitürleri hazırlayabilirsiniz.

• Derin bir fırın tepsisi kullanın ve üzerine temizlenmiş kuşkonmazı yayın.
• Kuşkonmazın üzerine bir tutam tuz ve şeker koyup 1 litre su ekleyin.
• Birkaç parça tereyağı eklerseniz kuşkonmaz özellikle lezzetli olur.
• Fırın tepsisini alüminyum folyo ile örtün.
• Kuşkonmazı 45°C'de yaklaşık 200 dakika pişirin.

Kuşkonmazı kavurma tüpünde pişirin

Kuşkonmazı kavurma tüpünde pişirme seçeneği de bulunmaktadır. Bu onu özellikle hassas hale getirir.

• Kuşkonmazı kavurma kabına doldurun ve bir tutam şeker ve tuz ekleyin. Birkaç parça tereyağı da kabul edilir.
• Daha sonra kavurma tüpüne küçük bir bardak beyaz şarap veya et suyu ekleyin.
• Tüpü kapatın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Şimdi kuşkonmazı 25 °C'de yaklaşık 30-200 dakika pişirin.