John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 Puf böreği dilimleri
- 250 g somon taze
- 150 g Yumuşak peynir
- 1 yk Sarmısak yağı
- 50 ml Süt
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Değirmenden kara biber
- 1 tutam kıyılmış fesleğen
talimatlar
- Önce yumuşak peyniri bir kaseye koyun. Süt, sarımsak yağı, tuz, karabiber ve fesleğen ile ince bir krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Bir çatalla ezmek en iyisidir. Somonu biraz daha küçük küpler veya dikdörtgenler halinde kesin.
- Milföy hamurlarını küçük kareler halinde kesin. Tercihen yaklaşık 4cm x 4cm. Daha sonra bu karelerin her birinin üzerine birer tatlı kaşığı yumuşak peynir kreması koyun. Son olarak kremanın üzerine bir küp somon koyun.
- Daha sonra milföy dilimlerini dikkatlice bir torba haline getirin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Aralarına biraz tereyağ sürün.
- Yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın ve ardından afiyet olsun 🙂 Afiyet olsun... 🙂
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 229kcalKarbonhidratlar: 1.1gProtein: 16.8gŞişman, yağ: 17.7g
