John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 300 g Un
- 150 g Şeker
- 1 tutam Tuz
- 1 paket Vanilya şekeri
- 150 g Soğuk tereyağı
- 1 çay kaşığı Tarçın
- 1 Cam Elma püresi 380 gram
- 150 g Tereyağı
- 125 g Şeker 1
- 1 paket Vanilya şekeri
- 1 Kiralamalar Limon kabuğu
- 1 yemek kasigi Limon suyu
- 250 g mascarpone
- 250 g %40 kuark
- 1 paket Vanilyalı puding
- 2 Ücretsiz aralığı yumurta
talimatlar
- Un, soğuk tereyağı, şeker, tuz, vanilya şekeri ve tarçını bir kaba alıp elinizle ufalanan bir hamur yapın. Şimdi hamurun 2/3'ünü hazırlanan kelepçeli kalıba koyun, aşağı doğru bastırın ve bir kenarını yukarı doğru bastırın.
- Yumuşatılmış tereyağını köpürene kadar bir karıştırma kabında karıştırın. Şeker, vanilya şekeri, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın. Yumurtaları tereyağı karışımına ekleyin ve krema olana kadar her şeyi karıştırın. Quark ve mascarpone'u karıştırın. Son olarak vanilyalı pudingi karıştırın.
- Elma püresini hamur tabanına eşit şekilde yayın. Kuark karışımını ekleyin ve düzeltin. Kalan hamuru yufka şeklinde üzerine yayın.
- Pastayı önceden 200 dereceye ısıtılmış (fanlı) fırına koyun ve yaklaşık olarak pişirin. 45 - 50 dakika. Pişirme süresi dolduğunda fırından çıkarın, 15-20 dakika soğumaya bırakın, kelepçeli kalıbın kenarını çıkarın ve soğumaya bırakın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 375kcalKarbonhidratlar: 37.6gProtein: 5gŞişman, yağ: 22.7g
