Hamilelikte Turp: Sağlıklı Atıştırmalığın Faydaları

Turp, hamilelik sırasında mükemmel bir vitamin atıştırmasıdır. Bu yazıda bahçe turpunun neden bu kadar sağlıklı olduğunu ve hangi besinleri içerdiğini öğreneceksiniz. Hazırlarken ve yerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini de anlatıyoruz.

Hamilelikte turp: Vitamin ve mineral açısından zengindir.

Turp, hamilelik sırasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Turpun avantajları hızlıca sıralanır: vitamin ve mineraller açısından zengindir, yüksek su içeriğine sahiptir ve kalorisi düşüktür. Ayrıca turp, salatada ve ekmekte belli bir baharat sağlar. Pembe-kırmızı yumru da güzel görünüyor.

• 100 gram turp 240 miligram içerir. potasyum , 26 miligram kalsiyum ve 20 miligram sodyum .
• Ek olarak, bahçe turpu 29 miligram sağlar. C vitamini ve 0.025 miligram folik asit (B9 vitamini), özellikle hamileliğin başlangıcında önemlidir.
• Besin değeri çok düşük 15 kilokalori. Toplamda 100 gram turp 2.1 gram karbonhidrat, 1.1 gram protein ve 0.1 gram yağdan oluşur.

Hamilelik sırasında miktar ve hazırlık

Öğün aralarında turp atıştırabilir veya salatalara ve ezmelere ekleyebilirsiniz. Genel olarak sebzeleri çiğ olarak tüketmeniz tavsiye edilir. Pişirdiğinizde vitaminlerin çoğu kaybolur.

• Yemekten önce turpları akan su altında iyice yıkamalısınız. Herhangi bir toprak kalıntısını ve diğer kirleri dikkatlice çıkarın.
• Organik turp kullanıyorsanız yapraklarını da yiyebilirsiniz. Bunları ıspanak yapraklarına benzer şekilde sıcak suda hazırlayın. Garnitür olarak veya salata için mükemmeldir.
• Hamilelik sırasında günde en fazla beş turp yemelisiniz. Nedeni keskinliği sağlayan hardal yağları değil, akıtma etkisidir. Çok fazla içerseniz, her zaman tuvalete gitmek zorunda kalabilirsiniz.
• Hardal yağlarına geri dönelim: Yumrudaki konsantrasyon o kadar düşüktür ki hamileyseniz sonuçları hakkında endişelenmenize gerek yoktur. Bu, hafif sindirim sorunlarına yol açabilir. Hassas bir mideniz varsa, turp şişkinliğe neden olabilir.
• Bu arada: turp bitkileri iddiasız. Soğanlı bitkiyi bahçede ya da balkonda rahatlıkla dikebilirsiniz. Mart ayından itibaren tohumları ekin. Dört ila altı hafta sonra ilk turpları toplayabilirsiniz.