John Myers
Yulafın eski çağlarda bile sağlığa faydalı olduğu biliniyordu ve modern ilaçların icadına kadar kan şekeri üzerindeki etkilerine değer veriliyordu. Artık yulaf kürü bir rönesans yaşıyor.
Obezite, yüksek tansiyon, tip 2 diyabet ve dislipidemi yaygındır ve sıklıkla ilişkilidir. Hatta tip 2 diyabetli birçok kişi, hedefe yönelik egzersiz ve bilinçli bir diyetle hastalıklarıyla mücadele edebilmektedir. Yüksek dozda ilaç kullanımından kaçınılabilir ve yaşam tarzı değişiklikleriyle insülin direnci tersine çevrilebilir. Yapbozun bir parçası yulaftır.
Yulaf değerli diyet lifi beta-glukan içerir
Yulaf, kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olan lif içerir: beta-glukan. Yulaf günlerinin vücut hücrelerini yeniden insüline karşı daha duyarlı hale getirdiği kanıtlanmıştır. Lifin yağ metabolizması üzerinde de olumlu etkisi vardır. Yulaf kürünün ardındaki sır beta-glukandır.
Yulaf tedavisi nasıl çalışır?
Yulaf küründe sabah, öğlen ve akşam yalnızca 75 ila 300 ml su veya yağsız et suyu ile hazırlanan, her biri 500 gram yulaf gevreğinden yapılmış yulaf lapası bulunur. Pişirmek istemiyorsanız yulaf ezmesini soğuk suda bekletin.
Tadı çeşitlendirmek için baharatların yanı sıra günde maksimum 100 gram sebze (pırasa, brokoli, kabak - mısırsız), soğan veya mantar veya 50 gram çilek veya çilek gibi düşük şekerli meyveler eklenir. kivi. Fındıksı tadı vurgulamak istiyorsanız, yulaf gevreğini daha fazla işlemeden önce kuru bir tavada hafifçe kızartabilirsiniz.
Yulaf günleri kan şekerini düşürür ve kilo kaybına yardımcı olur
Lapa çok fazla kalori içermeden sizi doyurur ve aşermeyi önler. Ara sıra yulaf diyeti de kilo kaybına yardımcı olabilir. Yulaf günlerinde enerji kaynağı büyük ölçüde azalır, 800 ila 1000 kilokalori civarındadır.
Yulaf diyetinin metabolizma üzerindeki etkisi birkaç hafta sürer. Bir tedavi veya bireysel yulaf günleri, sağlıklı bir diyete doğru uzun vadeli ve sürdürülebilir bir değişimi başlatabilir veya aradaki süreyi destekleyebilir.
