Ravent ve İncir Reçeli

by John Myers Temmuz 29, 2021, 5: 21 pmgüncellenmiş Ocak 6, 2022, 11: 23 am

5 itibaren 5 oy

Toplam Süre 4 30

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 180 kcal

İçerik show

malzemeler

750 g taze ravent
250 g Kuru incir
5 cl Brendi
500 g Şekeri korumak 2: 1
1 Limon

talimatlar

Raventi temizleyin ve küpler halinde kesin. Şekerle karıştırın ve meyve suyunun yaklaşık 4 saat demlenmesini sağlayın. Limonu sıcak suyla yıkayın, kurutun ve kabuğunu soyun. Suyu sıkın.

İncirleri şeritler halinde kesin ve brendi içinde demlenmesini sağlayın.

Raventi meyve suyu, limon suyu ve limon kabuğu rendesiyle birlikte kaynatın ve yaklaşık 4 dakika kaynamaya bırakın. Bitirmeden hemen önce incirleri brendi ile ekleyin. Reçeli çevirerek açabileceğiniz kavanozlara dökün, kapatın ve en az 5 dakika baş aşağı bekletin.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 180kcalKarbonhidratlar: 40.6gProtein: 0.7gŞişman, yağ: 0.2g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.