İçerik
show
malzemeler
Beze:
- 150 g yazıldığından un
- 75 g Gıda nişastası
- 2 tk Kabartma tozu
- 150 g Tereyağı
- 150 g Şeker
- 1 Vanilya şekeri
- 2 Yumurta
- 1 Yumurta sarısı
- 3 Yumurta beyazı
- 1 tk Limon suyu
- 1 tutam Tuz
- 175 g Şeker
talimatlar
- Raventi temizleyip soyun ve 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. FIRINI 180 DERECEYE ÖNCE ISITIN CtbspCIUS!
- Unu, mısır nişastasını ve kabartma tozunu eleyin. Yumuşak tereyağını, şekeri ve vanilya şekerini köpürene kadar karıştırın. Yumurtaları ve yumurta sarılarını yavaş yavaş un karışımına karıştırın. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
- Raventi hamurun üzerine yayın ve 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Daha sonra yumurta beyazlarını bir tutam tuzla sertleşene kadar çırpın, son olarak şekeri ekleyin ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- 25 dakika sonra keki fırından çıkarın ve üzerine yumurta beyazını sürün. Pastayı 20 dakika daha pişirin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 246kcalKarbonhidratlar: 38.2gProtein: 1.2gŞişman, yağ: 9.5g