in

Annemden Ravent ve Beze Kek

5 itibaren 7 oy
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 12
Kalori 246 kcal

malzemeler
 

Beze:

  • 150 g yazıldığından un
  • 75 g Gıda nişastası
  • 2 tk Kabartma tozu
  • 150 g Tereyağı
  • 150 g Şeker
  • 1 Vanilya şekeri
  • 2 Yumurta
  • 1 Yumurta sarısı
  • 3 Yumurta beyazı
  • 1 tk Limon suyu
  • 1 tutam Tuz
  • 175 g Şeker

talimatlar
 

  • Raventi temizleyip soyun ve 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. FIRINI 180 DERECEYE ÖNCE ISITIN CtbspCIUS!
  • Unu, mısır nişastasını ve kabartma tozunu eleyin. Yumuşak tereyağını, şekeri ve vanilya şekerini köpürene kadar karıştırın. Yumurtaları ve yumurta sarılarını yavaş yavaş un karışımına karıştırın. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
  • Raventi hamurun üzerine yayın ve 180 derecede 25 dakika pişirin.
  • Daha sonra yumurta beyazlarını bir tutam tuzla sertleşene kadar çırpın, son olarak şekeri ekleyin ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
  • 25 dakika sonra keki fırından çıkarın ve üzerine yumurta beyazını sürün. Pastayı 20 dakika daha pişirin.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 246kcalKarbonhidratlar: 38.2gProtein: 1.2gŞişman, yağ: 9.5g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

avatar fotoğrafı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Bıldırcın Yumurtası, Mikro Salata ve Arpacık Arpacık Kremalı Dana Tartar

Kabak Kremalı Kıyılmış Dana Lahana Sarması