John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 250 g bayan parmakları
- 125 g Tereyağı
- 1 kg Ravent
- 500 g Çilekler
- 4 yk Şeker
- 250 g Düşük yağlı kuark
- 265 g Philadelphia
- 100 ml Krem ince %15
- 200 ml Krem
- 1 paket Vanilya şekeri
- 2 paket Bourbon vanilya şekeri
- 70 ml Akçaağaç şurubu
- 2 yk Akçaağaç şurubu
- 4 paket Anında jelatin jelatin düzeltme)
- 50 g kurutulmuş hindistan cevizi
- 1 paket kırmızı pasta sır
- 1 yk Limon suyu
- 1 yk Akçaağaç şurubu
- 2 yk dilimlenmiş badem
talimatlar
- Raventi soyun ve 3 yemek kaşığı şekerle komposto haline getirin - kenara koyun, bisküviyi ufalayın ve eritilmiş tereyağı ile iyice karıştırın. Taban olarak bir kek halkası olan bir kek tabağına bastırın.
- Quark, Philadelphia, cremefine, vanilya şekeri, 1pk burbon vanilya şekeri, 70ml akçaağaç şurubu ve ravent kompostosu 1/3'ünü homojen bir kütleye karıştırın. 2 paket Jelatinfix'i iyice karıştırın. Kremayı sertleşene kadar çırpın ve karışıma yedirin. Kırıntı tabanına yayın.
- Kalan ravent kompostosu 2Pk Gelatinfix ile iyice karıştırın ve quark kremalı karışımın üzerine yayın. Üzerine rendelenmiş hindistan cevizini yayın.
- 4 Kabaca aynı büyüklükteki çileği ikiye bölün ve bir kenara koyun. Kalan çilekleri pullar halinde kesin ve 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ile marine edin. Kurutulmuş hindistan cevizinin üzerine yerleştirin. Üzerine su, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ve limon suyu eklenmiş keki tarifine göre kaynatıp çileklerin üzerine dökün. Yarım çilek ve bademle süsleyin. -----------Afiyet olsun------------------
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 186kcalKarbonhidratlar: 17gProtein: 4.2gŞişman, yağ: 11.1g
