Yayla muzlu kek

Raventi temizleyip yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin.. şekerle karıştırın, şeker eriyene kadar demlenmesini bekleyin, ardından ravent parçalarını iyice süzün.. Toplanan suyu şampanya ve hafif kokteyl ile sulandırdım. .mmmhh! İtiraf etmeliyim ki... tarif süper lezzetli başlıyor!; Ö))

Kuark, şeker, yumurta, vanilya şekeri ve yağı mikserle krema kıvamında bir kütleye kadar karıştırın... kabartma tozu ile karıştırdığınız unun yarısını karıştırın ve kalan unu elinizle yoğurun ve kuark yağlı hamuru bir tepside açın. yağlanmış fırın tepsisi.

Süt, şeker ve vanilya tozundan bir puding hazırlayın. Sürekli karıştırarak biraz soğumaya bırakın. Ekşi kremayı bir karıştırıcı ile karıştırın ve muhallebi kremasını kuark yağlı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.

Hamuru için.. Şeker, un, vanilya şekeri ve soğuk tereyağını birlikte yoğurun ve arada bir kemirin; o)) Soğuk tereyağı kullanırsanız, kırıntılar büyür ve kalın tereyağı kırıntılarını severim .. mmmhhh lezzetli! ;Ö)

Süzülen ravent parçalarını muhallebinin üzerine yayın ve üzerlerine tereyağını ufalayın. Önceden ısıtılmış fırında 200° üst/alt ısıda yakl. 30-40 dakika ... istenilen kızarma elde edilene kadar. Ravent kekini kalıpta soğumaya bırakın. Toz şeker serpin ve keyfini çıkarın ... mmmhhh!

LEZZETLİYDİ !!!