John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 140 g pirinç
- 1 tk Tuz
- 2 Soğan
- 1 küçük cam Süzülmüş mantar dilimleri
- 2 yk Sıvı yağ
- Değirmenden kara biber
- Tuz
- Pürüzsüz olana kadar kıyılmış maydanoz
talimatlar
- Pirinci hafif tuzlu suda 20 dakika haşladıktan sonra süzgeçten geçirip süzün.
- Pirinç pişirilirken soğanları şeritler halinde kesin. Yağı bir tavada ısıtın ve soğanları süzülmüş mantarlarla birlikte kenarları kahverengileşene kadar kızartın. Ateşten alın ve biber ve tuzla iyice baharatlayın.
- Süzülmüş pirincin içine soğan mantarlarını ve kıyılmış maydanozu katlayıp servis yapın.
- Bugün tavuk ciğeri ve sarımsaklı kızarmış domates yedik. Doyurucu, doyurucu bir öğle yemeğiydi, sevdiğimiz gibi!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 467kcalKarbonhidratlar: 55.2gProtein: 4.6gŞişman, yağ: 25.4g
