John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 2 Mini marul
- 500 g Çilekler
- 4 taşaklar Mozzarella
- Fesleğen yaprakları
- 50 g Çam fıstığı
- Zeytinyağı, beyaz balzamik sirke, tuz, karabiber, bal
talimatlar
- Marulun sapını kesin, tek tek yapraklara bölün, iyice yıkayıp süzün. Çilekleri temizleyip kısa süre yıkayıp ikiye bölün. Mozzarella toplarını dilimler halinde kesin. Fesleğeni yıkayıp süzün.
- Çam fıstıklarını tavada yağsız olarak kavurun. Birkaç fesleğen yaprağını şeritler halinde kesin.
- Zeytinyağı, balzamik sirke, tuz, karabiber, bal, fesleğen dilimleri ve biraz sudan bir sos hazırlayın. Bu en iyi pansuman çalkalayıcısında veya vidalı kapaklı kavanozda işe yarar. Böylece her şeyi köpük haline getirebilirsiniz.
- Marul yapraklarını tabaklara dizin. Daha sonra mozzarella dilimleri, fesleğen yaprakları ve çilek yarımları. Salata sosuyla her şeyi iyice gezdirin. Üzerine kavrulmuş çam fıstıklarını dökün ve üzerine bir tur biber daha öğütün.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 81kcalKarbonhidratlar: 5.7gProtein: 2.9gŞişman, yağ: 5g
