John Myers
İçerik
show
malzemeler
* pansuman için
- 0,5 Salatalık
- 8 çeri domatesler
- 1 Kırmızı soğan
- 1 Kırmızı sivri biber
- 0,5 Tatlı mısır konservesi süzülmüş
- 250 g feta
- 200 g yoğurt
- 1,5 yk Hardal
- 1 yk Domates ketçabı
- 1 tk nar şurubu
- 2 yk Kıyılmış maydanoz
- 0,5 yalnız sarımsak
- Tuz
- Biber
talimatlar
- Marul yapraklarını bir kevgir içine koyun, durulayın ve süzün, ardından büyük yaprakları yırtıp bir kaseye koyun.
- Salatalığı soyun, uzunlamasına dörde bölün ve küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri yıkayın, ovalayın ve kurulayın, ardından uzunlamasına ikiye veya dörde bölün. Soğanı soyun ve doğrayın. Biberleri yıkayın veya soyun, çekirdeklerini ve zarlarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Feta'yı küpler halinde kesin.
- Salatalık, domates, soğan, dolmalık biber, mısır ve beyaz peyniri kaseye ekleyip marul yapraklarıyla karıştırın.
- Sos için sarımsakları soyun ve çok küçük parçalar halinde kesin. Yukarıdaki malzemelerin hepsini karıştırın ve bir süre buzdolabında bekletin. (Demlenmeye yeterli zaman kalması için önce pansumanı yaptım.)
- Salatayı sosla birlikte tabağa alıp servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 150kcalKarbonhidratlar: 5gProtein: 8.3gŞişman, yağ: 10.6g
