John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 650 g Peynir (çeşitli türleri)
- 4 patates
- 4 dilimleri Çiftçi ekmeği
- 4 kabuğu soyulmuş domates
- 3 Çok haşlanmış yumurta
- 4 yk Arpacık küpleri
- 2 yk Taze doğranmış frenk soğanı
- 1 Fincan Yunan yoğurdu %10 yağ
- 2 yk Siyah çekirdeksiz zeytin ve ince doğranmış
- 1 yk Doğranmış kapari
- 6 yk Beyaz balzamik sirke
- 4 yk Zeytinyağı
- 1 tk Hardal
- Tuz
- Değirmenden kara biber
- 2 yk Rendelenmiş parmesan
talimatlar
- Peyniri küçük küpler halinde kesin, patatesleri soyun, dilimler halinde kesin ve ayrıca domates filetosu ve ekmek dilimleri ile birlikte doğrayın.
- Yoğurt, sirke, yağ, hardal, zeytin, kapari, Parmesan, frenk soğanı, tuz ve karabiberi bir marine sosunda karıştırın, tadına bakın ve peynirle karıştırın.
- Son olarak bir tavada az yağ ile patatesleri altın sarısı, krutonları ise çıtır çıtır olana kadar kızartın ve salataya katlayın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 347kcalKarbonhidratlar: 1.7gProtein: 17.2gŞişman, yağ: 30.3g
