John Myers
100 ml'de hangi kafein içeriğinden çocuklara enerji içecekleri satılabilir? Arka plan şöyle: Alışveriş yapıyordum ve 7-8 yaşındaki çocukların enerji içeceği kutularını nasıl aldıklarını izlemek zorunda kaldım. Sorulduğunda, kasiyer bunları çocuklara satabileceğini söyledi. Bu doğru mu?
Evet, Almanya'da yaş sınırlaması olmaksızın enerji içeceklerinin satışına izin verilmektedir.
Enerji içecekleri kafeinli alkolsüz içeceklerdir. Şeker ve kafein “enerji vuruşunu” sağlar. Ayrıca glukuronolakton, inositol ve taurin gibi diğer maddeler de sıklıkla kullanılmaktadır.
Bu içeceklerde devam eden patlamadan endişe duyuyoruz. Çünkü tüm insanların çocukları ve gençleri bu gıcırtılı-tatlı içecekleri sever. Tatlılık, kafeinin acı tadını maskeler. Bu yüzden dozlarda alma riski vardır. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından tüketime ilişkin 2013 yılında yapılan bir araştırma, Avrupa'da altı ila on yaş arasındaki her beş çocuktan birinin, bazen büyük miktarlarda enerji içeceği tükettiğini ortaya koydu.
Yüksek kafein alımı ile istenmeyen etkiler ortaya çıkabilir. Bunlar mide bulantısı, kusma, hızlı kalp atışı, yüksek tansiyon ve anormal kalp ritimlerini içerir. Aynı zamanda enerji içecekleri ve çok miktarda alkol tüketiminin ve/veya yoğun fiziksel aktivitenin, olumsuz sağlık etkileri riskini artırdığına dair kanıtlar da vardır. Çocuklar, hamile kadınlar, emziren kadınlar ve kafeine duyarlı kişiler gibi belirli tüketici grupları enerji içeceklerinden uzak durmalıdır.
Bilimsel bir raporda EFSA, sağlıklı genel popülasyon için zararsız olan kafein için maksimum değerleri belirlemiştir. Buna göre, günde vücut ağırlığının kilogramı başına 3 mg kafein, çocuklar ve ergenler için zararsız kabul edilir. Yaklaşık vücut ağırlığı olan 13 yaşında bir çocuk. 54 kg bu miktara 500 ml'lik bir kutu enerji içeceği ile ulaşır.
Almanya'da, kafeinli alkolsüz içecekler için litre başına 320 mg kafein ulusal yasal maksimum miktarı vardır. Litresinde 150 mg'dan fazla kafein içeren içecekler (çay ve kahve hariç) ifadesini taşımalıdır. “Yüksek kafein içeriği. Çocuklar ve hamile veya emziren kadınlar için önerilmez” etiketin görüş alanında, ardından her 100 ml'de mg cinsinden kafein içeriğinin belirtilmesi
Bu bilgi, tüketici danışma merkezlerinin çocukları ve gençleri tüketimden caydırması için yeterli değildir. Riskler nedeniyle 18 yaş altı çocuklara ve gençlere satış yasağı çağrısında bulunuyorlar. Pediatrik kardiyologlar da alarm veriyor ve kafein içeren ürünlere yapılan atıfın yetersiz olduğunu düşünüyorlar.
