John Myers
İçerik
show
malzemeler
fazla bir şeye ihtiyacın yok
- 300 g Somon
- 2 parça Yumurta
- 1 parça Avokado
- 1 Parça ayak parmağı Kıyılmış sarımsak
- 1 Çay kaşığı. Kireç kabuğu rendesi
baharatlardan
- Değirmenden kara biber
- Lavanta şekeri ile tatlandırılmış tuz
- Bir tutam biber tozu
- İyi bir zeytinyağı
- Bir tutam hardal
- balkabağı çiçeği
talimatlar
- Somonu derisinden ayırın 2. Küçük küpler halinde kesin 3. Limon kabuğu rendesini serpin
- 4. Avokadonun kabuğunu çıkarın 5. Zeytinyağını ve diş sarımsağı uzun bir kaba koyun 6. Biber ve tuzla tatlandırın 7. Köpürene kadar püre haline getirin
- 8. Yumurtaları iyice kaynatın ve küçük küpler halinde kesin 9. Biraz hardal, zeytinyağı ve toz biberle karıştırıp somona ekleyin 10. Balkabağı kesip dekoratif halkaya yerleştirin
- 11. Somon tartarını yumurtalarla karıştırıp içine dökün. 12. Bir dilim daha Pumpernikel 13. Avodado kremasını doldurun 1 Bir dilim daha Pumpernikel 15. Tekrar somon tartarını ekleyin.
- Şimdi bir kadeh şampanya ve akşam kurtuldu 🙂
