in

Pancetta ve Patates Püresi ve Bezelye ile Somon Dilimleri

5 itibaren 4 oy
Hazırlama Süresi 10 dakika
Yemek vakti 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 2
Kalori 265 kcal

malzemeler
 

  • 450 g Patates, soyulmuş
  • 200 g dondurulmuş bezelye
  • Taze rendelenmiş Hindistan cevizi
  • Tuz
  • Öğütülmüş beyaz biber
  • 1 parça Tere (bahçe tere)
  • 1 parça Organik limon
  • 120 g Tereyağı
  • 80 ml Süt
  • 440 g Derisiz somon fileto
  • 8 Patates parçalarını tuzlu suda kaynatın Pancetta göbek pastırma dilimleri

talimatlar
 

  • Patatesleri tuzlu suda pişene kadar pişirin. Son üç dakika boyunca bezelyeleri kaynatın. Bu arada somonu porsiyonlara bölün, tuz ve karabiberle tatlandırın ve her birini dört dilim pastırmayla sarın. Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Froth 50 grams of butter, stir in the lemon and cress and add a little salt. Sıcak tutun. Cook the salmon in a preheated oven (top / bottom heat 220 degrees) for 8 minutes.
  • Patatesleri süzüp ezin, sıcak sütü dökün ve kalan tereyağını ekleyin. Tuz ve hindistan cevizi ile tatlandırın.
  • Patates püresini ve bezelyeyi önceden ısıtılmış tabaklara yerleştirin, somonu üstüne yerleştirin ve üzerine limonlu tereyağı ekleyin.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 265kcalKarbonhidratlar: 0.7gProtein: 14.3gŞişman, yağ: 23g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




mantar karbonara

Yabani Ot Salatasında Frank 'n' Roll ile Balkabağı Yudumlayın