in

Avokado Yatak ve Hash Browns üzerinde Somon Taretleri

5 itibaren 5 oy
Hazırlama Süresi 45 dakika
Yemek vakti 20 dakika
Dinlenme zamanı 1 saat 5 dakika
Toplam Süre 2 saatler 10 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 5
Kalori 103 kcal

malzemeler
 

Somon tartar için:

  • 500 g sashimi somonu
  • 3 yk Limon suyu
  • Tuz biber

Avokado yatağı için:

  • 4 Pc. Avokado
  • 1 Pc. Kireç
  • 1 Pc. Limon
  • Tuz biber

Karma kahverengi için:

  • 1 kg Patates
  • 2 Pc. Yumurta
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı yağı
  • Tuz biber

talimatlar
 

Somon tartarı:

  • Sashimi somonunu küçük ve orta boy parçalar halinde kesin ve limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Avokado yatağı:

  • Avokadoları küçük parçalar halinde kesin, limon ve limonun yanı sıra tuz ve karabiberle tatlandırın.

Karma kahverengiler:

  • Patatesleri ince ince rendeleyin ve yumurtalarla karıştırın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra sıvı yağ ve sıvı yağ ile tavada iki tarafını da kızartın.
  • Daha sonra kızarmış patatesleri bir tabağa koyun ve avokado yatağını ve somonu toplayın.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 103kcalKarbonhidratlar: 10.1gProtein: 7.6gŞişman, yağ: 3.3g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Kırmızı Şarap Jus ve Patates Çiçekleri ile Organik Bavyera Sığır Eti ile Yapılan Chateaubriand

Frankonya Tarzı Köylü Kabukları