İçerik
show
malzemeler
Somon tartar için:
- 500 g sashimi somonu
- 3 yk Limon suyu
- Tuz biber
Avokado yatağı için:
- 4 Pc. Avokado
- 1 Pc. Kireç
- 1 Pc. Limon
- Tuz biber
Karma kahverengi için:
- 1 kg Patates
- 2 Pc. Yumurta
- Zeytinyağı
- Tereyağı yağı
- Tuz biber
talimatlar
Somon tartarı:
- Sashimi somonunu küçük ve orta boy parçalar halinde kesin ve limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Avokado yatağı:
- Avokadoları küçük parçalar halinde kesin, limon ve limonun yanı sıra tuz ve karabiberle tatlandırın.
Karma kahverengiler:
- Patatesleri ince ince rendeleyin ve yumurtalarla karıştırın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra sıvı yağ ve sıvı yağ ile tavada iki tarafını da kızartın.
- Daha sonra kızarmış patatesleri bir tabağa koyun ve avokado yatağını ve somonu toplayın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 103kcalKarbonhidratlar: 10.1gProtein: 7.6gŞişman, yağ: 3.3g