İçerik
show
malzemeler
Kaplama için:
- 600 g Ekstra geniş şerit erişte
- 2 bir kupa Krem
- 500 ml Sebze suyu
- 3 yk Tereyağı
- 3 yk Un
- 1 zarlar Yağ suyu
- Tuz, karabiber, hindistan cevizi
- Otlar
- 100 g Tereyağı
- Galeta unu
- Wienerle, dana sosisi, köfte, sosisli et, ...... evde ne varsa
talimatlar
- Şerit erişteleri kaynayan tuzlu suda, ısırılacak kadar sertleşene kadar pişirin. Pişirme suyunu atmayın. Savoy lahanasını temizleyip şeritler halinde kesin, makarna kadar geniş olmalılar. Daha sonra makarna suyunda 2-3 dakika haşlayıp delikli kepçeyle çıkarın ve süzülmesine izin verin.
- Makarnayı savoy lahana ile birlikte bir fırın tepsisine veya tavaya yerleştirin. Karışım.
- Un ve tereyağından sos için meyane hazırlayın, et suyu ve kremayla cilalayın. Kaynamak. Tuz, karabiber, hindistan cevizi, et suyu ve otlarla iyice tatlandırın, hatta "üzerine baharat ekleyin". Erişte ve savoy lahananın çok nötr bir tadı vardır ve bunun dışında tadı zayıftır. Sosu erişte-savoy lahana karışımının üzerine dökün. Sosu pişirmek için Tupperware micro plus sürahiyi kullanıyorum. Resmi görmek
- Artık hayal gücünüzün sınırı yok veya buzdolabının sunduğu her şeyi kullanabilirsiniz: köfte, sosis, Wienerle, sosis, sosis artıkları vb. Bunları küçük parçalar halinde kesin ve makarnanın üzerine dökün. Bir şeyler karıştır.
- Şimdi tereyağını eritin ve ekmek kırıntılarıyla karıştırın. Fırın tepsisine yayıldı.
- 180°C sıcaklıktaki fırında yaklaşık olarak pişirin. 20 - 25 dakika.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 224kcalKarbonhidratlar: 7.4gProtein: 1.3gŞişman, yağ: 21.3g