in

Savoy Lahana Eriştesi

5 itibaren 2 oy
Toplam Süre 1 saat
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 6
Kalori 224 kcal

malzemeler
 

Kaplama için:

  • 600 g Ekstra geniş şerit erişte
  • 2 bir kupa Krem
  • 500 ml Sebze suyu
  • 3 yk Tereyağı
  • 3 yk Un
  • 1 zarlar Yağ suyu
  • Tuz, karabiber, hindistan cevizi
  • Otlar
  • 100 g Tereyağı
  • Galeta unu
  • Wienerle, dana sosisi, köfte, sosisli et, ...... evde ne varsa

talimatlar
 

  • Şerit erişteleri kaynayan tuzlu suda, ısırılacak kadar sertleşene kadar pişirin. Pişirme suyunu atmayın. Savoy lahanasını temizleyip şeritler halinde kesin, makarna kadar geniş olmalılar. Daha sonra makarna suyunda 2-3 dakika haşlayıp delikli kepçeyle çıkarın ve süzülmesine izin verin.
  • Makarnayı savoy lahana ile birlikte bir fırın tepsisine veya tavaya yerleştirin. Karışım.
  • Un ve tereyağından sos için meyane hazırlayın, et suyu ve kremayla cilalayın. Kaynamak. Tuz, karabiber, hindistan cevizi, et suyu ve otlarla iyice tatlandırın, hatta "üzerine baharat ekleyin". Erişte ve savoy lahananın çok nötr bir tadı vardır ve bunun dışında tadı zayıftır. Sosu erişte-savoy lahana karışımının üzerine dökün. Sosu pişirmek için Tupperware micro plus sürahiyi kullanıyorum. Resmi görmek
  • Artık hayal gücünüzün sınırı yok veya buzdolabının sunduğu her şeyi kullanabilirsiniz: köfte, sosis, Wienerle, sosis, sosis artıkları vb. Bunları küçük parçalar halinde kesin ve makarnanın üzerine dökün. Bir şeyler karıştır.
  • Şimdi tereyağını eritin ve ekmek kırıntılarıyla karıştırın. Fırın tepsisine yayıldı.
  • 180°C sıcaklıktaki fırında yaklaşık olarak pişirin. 20 - 25 dakika.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 224kcalKarbonhidratlar: 7.4gProtein: 1.3gŞişman, yağ: 21.3g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Muhallebi ile Doldurulmuş Quark Topları

kırmızı biberli şnitzel