Ashley Wright
İçerik
show
malzemeler
- 250 g 2 donmuş alp şnitzeli
- 4 yk Ayçiçek yağı
- 2 büyük tutamlar Değirmenden kaba deniz tuzu
- 2 büyük tutamlar Değirmenden renkli biber
- 2 Diskler Ayçiçeği tohumu ekmeği
- 2 yk Mayonez
- 2 Yumurta
- 2 yk Ayçiçek yağı
- 2 büyük tutamlar Değirmenden deniz tuzu
- 2 büyük tutamlar Değirmenden renkli biber
- küçük salatalık
- ½ küçük asma domates
talimatlar
- Dondurulmuş şnitzeli sıcak ayçiçek yağı (4 yemek kaşığı) ile bir tavaya koyun, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve değirmenden gelen iri deniz tuzu (her biri 1 büyük tutam) ve değirmenden renkli biber (her biri 1 büyük tutam) ile baharatlayın. . Ekmeği 2 tabağa koyun, üstüne mayonez sürün ve şnitzeli üstüne yerleştirin. Ayçiçek yağını (2 yemek kaşığı) bir tavada ısıtın, iki yumurtayı kırın ve kızartın. Değirmenden alınan iri deniz tuzu (her biri 1 büyük tutam) ve değirmenden alınan renkli biber (her biri 1 büyük tutam) ile tatlandırın. Yumurtaları şnitzel üzerine koyun ve şnitzel ekmeğini küçük bir salatalık ve yarım domates ile süslenmiş sahanda yumurta ile servis edin.
