John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 50 g sarsıntılı et
- 3 dilimleri Pişmiş jambon
- 3 Taze soğan, kesilmiş
- 1 Rendelenmiş havuç
- 125 ml kuru Riesling
- 2 Defne yaprağı
- 100 ml Krem
- Taze rendelenmiş Hindistan cevizi
- Tuz ve biber
- 2 Domuz şnitzel (ma) taze
- 3 dilim Maasdammer
- 3 mumlu patates
- Rendelenmiş peynir
- sebze suyu sıcak
talimatlar
- Kurutulmuş eti küpler halinde kesin.
- Pişmiş jambonu küpler halinde kesin.
- Taze soğanları temizleyin, gerekiyorsa yıkayın, doğrayın.
- Sırasıyla: Sarsıntılı haşlanmış jambon ve taze soğanı kızartın
- Riesling'i dökün, azaltın, baharatlayın, defne yaprağı ekleyin, havuç ekleyin, kremayı dökün, biraz azaltın. Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Schnitzel, ardından Maasdammer turşusu.
- Patatesleri soyun, biraz sebze suyuyla ince ince dilimleyin ve yaklaşık 10 dakika önceden pişirin. Peyniri üzerine dökün, üzerine taze rendelenmiş hindistan cevizi serpin, biraz biber ekleyin.
- Üzerine rendelenmiş peyniri dökün, fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın ve gratini ayarlayın. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Harika hazırlanabilir, böylece örneğin bir doğum gününde hızlıca bitirilebilir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 175kcalKarbonhidratlar: 2.9gProtein: 1.1gŞişman, yağ: 14.1g
