Asırlık bir cevaba yeni bir soru - çikolata kadınlar için iyi mi? Yoksa tam tersine bu tatlı ürün sağlıkları için bir tehdit mi oluşturuyor? Bilim adamları cevapladı.
Sabahları çikolata yemenin vücut için faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Araştırmacılar, menopoz sonrası kadınların kahvaltıda kendilerine biraz süt ürünü ikram etmelerine izin verirlerse daha kolay kilo verdiklerini ve kan şekeri seviyelerinin düştüğünü kanıtladılar.
Uzmanlar, menopoz sonrası 19 kadını içeren bir deney yaptı. 14 gün boyunca, bazıları her zamanki yemeklerini yedi, bazıları uyandıktan sonraki bir saat içinde 100 gram sütlü çikolata yedi ve bazıları yatmadan bir saat önce yemek yedi.
Sabahları tatlı ürünü yiyenler kilo almadılar ve iştah kontrolü, bağırsak mikrobiyota kompozisyonu ve diğer göstergeler iyileşti. Kadınlar ayrıca gün boyunca bel boyutunda ve kan şekeri seviyelerinde bir azalma yaşadılar. Akşam çikolata alımı, ertesi gün fiziksel aktiviteyi ortalama yüzde 6.9 artırdı. Buna ek olarak, geceleri bu ikramı yiyen kadınların iştahı azaldı ve tatlı istekleri oldu.