İçerik
show
malzemeler
deniz ürünleri
- 1 kg Deniz ürünleri
- 5 yk Un
- 1 parça Limon
bahar salatası
- 5 parça salata seç
- 1 parça Marul
- 1 Demet Taze soğan
- 10 parça çeri domatesler
- 5 parça Turp
sos
- 10 yk Aspur yağı
- 5 yk bitki sirkesi
- 1 yk Hardal
- 1 yk Maggi
- 3 yk Balzamik sirke
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Biber
talimatlar
deniz ürünleri
- Dondurulmuş deniz ürünlerini bir kevgir içine koyun ve erimesine izin verin. Soğuk su altında durulayın, kurulayın ve unla karıştırın. Derin bir fritözü (veya büyük bir tencereyi) zeytinyağıyla doldurun ve deniz ürünlerini kızgın yağda yaklaşık 3 dakika kadar kızartın. Deniz ürünlerini derin kızartma için üç porsiyona bölmek en iyisidir.
bahar salatası
- Marulu yıkayın. Turpları, taze soğanları ve domatesleri halkalar halinde kesip sosla karıştırın. Daha sonra salatayı ve kızarmış deniz ürünlerini yan yana bir tabağa dizin. Limonları deniz ürünlerinin üzerine sıkın ve ardından tabağı limon dilimiyle süsleyin.
sos
- Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın ve ardından damak tadınıza göre baharatlayın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 222kcalKarbonhidratlar: 7.4gProtein: 12.3gŞişman, yağ: 15.8g