in

Zeytinyağında Kızarmış Deniz Ürünleri ve Renkli Bahar Salatası

5 itibaren 4 oy
Toplam Süre 2 saatler 30 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 5
Kalori 222 kcal

malzemeler
 

deniz ürünleri

  • 1 kg Deniz ürünleri
  • 5 yk Un
  • 1 parça Limon

bahar salatası

  • 5 parça salata seç
  • 1 parça Marul
  • 1 Demet Taze soğan
  • 10 parça çeri domatesler
  • 5 parça Turp

sos

  • 10 yk Aspur yağı
  • 5 yk bitki sirkesi
  • 1 yk Hardal
  • 1 yk Maggi
  • 3 yk Balzamik sirke
  • 1 tutam Tuz
  • 1 tutam Biber

talimatlar
 

deniz ürünleri

  • Dondurulmuş deniz ürünlerini bir kevgir içine koyun ve erimesine izin verin. Soğuk su altında durulayın, kurulayın ve unla karıştırın. Derin bir fritözü (veya büyük bir tencereyi) zeytinyağıyla doldurun ve deniz ürünlerini kızgın yağda yaklaşık 3 dakika kadar kızartın. Deniz ürünlerini derin kızartma için üç porsiyona bölmek en iyisidir.

bahar salatası

  • Marulu yıkayın. Turpları, taze soğanları ve domatesleri halkalar halinde kesip sosla karıştırın. Daha sonra salatayı ve kızarmış deniz ürünlerini yan yana bir tabağa dizin. Limonları deniz ürünlerinin üzerine sıkın ve ardından tabağı limon dilimiyle süsleyin.

sos

  • Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın ve ardından damak tadınıza göre baharatlayın.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 222kcalKarbonhidratlar: 7.4gProtein: 12.3gŞişman, yağ: 15.8g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Patates, Soğan, Patlıcan Taretli ve Sarımsak Soslu T-bone Steak

Leberkäse Güveç