John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 200 g Koyun peyniri
- 300 g otlar ile taze peynir
- 50 g Rendelenmiş havuç
- 0,5 Tatlı kırmızı biber taze
- 1 Sarımsak dişi
- 1 yk Ay çekirdeği
- 100 g Kıyılmış Bademler
- 1 tk baharatlı tuz karışımı
- Biraz maden suyu
- Tuz, karabiber tadı
talimatlar
- Bu dip sos ile geçen yaz bir mangal vesilesiyle tanıştım - bir arkadaşım getirdi ve çok lezzetli olduğu için bugün yaptım ve hepinize tanıtıyorum.
- Koyun peyniri ve krem peyniri birlikte karıştırın. Kıvamının güzel ve kremsi olması için maden suyu veya salamuranın bir kısmını (v. Koyun peyniri) kullanın. Sarımsağı havanda dövün, ayçekirdeği ve bademleri ekleyin. Şimdi bitkisel tuz, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sonra havucu çok ince rendeleyin ve karıştırın. Biberleri de bütün olarak çok ince doğrayın ve karıştırın - BİTTİ! Min. Demlenmesi için 1 saat buzdolabına koyun. Gerekirse tekrar baharatlayın. Artan bir şey varsa, bu sosu buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.
- Bu sos, her tür ızgara yiyecekle, aynı zamanda et veya balıkla ve aynı zamanda sadece "yeşillikler" veya beyaz ekmekle harika bir şekilde gider - tadını çıkarın!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 337kcalKarbonhidratlar: 5.1gProtein: 16.2gŞişman, yağ: 28g
