Garnitür: Pancar Salatası

by John Myers Ağustos 18, 2021, 7: 57 pmgüncellenmiş Ocak 6, 2022, 4: 25 pm

5 itibaren 9 oy

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 34 kcal

İçerik show

malzemeler

500 g Pancar, pişmiş
5 yk Et suyu pişirme
5 yk Balzamik sirke, beyaz
0,5 tk Şeker
öğütülmüş kimyon
1 küçük Soğan
Tuz
Değirmenden kara biber
Yağ, nötr

talimatlar

Sadelik adına, önceden pişirilmiş yumruları kullanmayı seviyorum. Bunlar pişirilir, soyulur ve kimyasal kullanılmaz. Koruyucular vakumla paketlenmiştir. Raf ömrü yakl. 4 ay.
Sadece yumruları dilimler halinde kesin. Soğanı çok ince yarım veya çeyrek halkalar halinde kesin.
Diğer tüm malzemeleri ekleyin, iyice yoğurun ve demlenmeye bırakın.
Servis yapmadan önce yağı karıştırın. Gerekirse tekrar baharatlayın. Kimyon tohumu ile çok tutumlu olmayın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 34kcalKarbonhidratlar: 7.5gProtein: 0.6gŞişman, yağ: 0.1g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.