İçerik
show
malzemeler
- 3 Pc. Yumurta
- 2 bardaklar Şeker
- 1 paket Kabartma tozu
- 2 bardaklar Un
- 1 bardaklar şekersiz kakao
- 1 Fincan Sıvı yağ
- 1 Fincan Maden suyu
- 1 Fincan Çikolata ya bitter ya da tam yağlı süt / ya da her ikisini birden damlatır
talimatlar
- Yumurtaları ve şekeri bir kütle halinde karıştırın, böylece şeker tamamen çözülür ve şeker-yumurta kreması oluşur. (yaklaşık 3-5 dakika karıştırma süresi)
- Un, kabartma tozu ve kakao gibi kuru malzemeleri karıştırın ve ardından dönüşümlü olarak yağ ile şeker-yumurta kremasına ekleyin.
- Sondan bir önceki adım olarak, hamurun kabarık olmasını sağlayan maden suyunu karıştırın.
- Son olarak çikolata damlalarını ekleyin ve karışımı bir fırın tepsisine dökün. (Küçük bir ipucu: Damlaları 1 yemek kaşığı kakao ile karıştırıp katlayın, dibe çökmesinler hamura dağılsınlar)
- Pişirme süresi: 25-35 dk (çubuk örneği!) Alt ve üst ısıtma/hava sirkülasyonu 150-175°C
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 432kcalKarbonhidratlar: 1.5gProtein: 0.2gŞişman, yağ: 48.1g