John Myers
İçerik
show
malzemeler
hamur tabanı için
- 150 g Tereyağı
- 100 g Şeker
- 3 orta Yumurta
- 150 g Un
- 0,5 paket Kabartma tozu
Kaplama için
- 2 Elmalar (Boskoop)
- 1,5 yk Şeker
- 2 paket krem sertleştirici
- 1 yk Vanilya şekeri kendi üretimi veya
- 1 paket Vanilya şekeri
- 200 g Krem
- 200 g Ekşi krema
- Üzerine serpmek için tarçın
talimatlar
- 20x30 cm dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayın ve unlayın, fırını 160 ° C'ye ısıtın
- Tereyağını şekerle köpürene kadar karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve kuvvetlice karıştırmaya devam edin. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve kısaca karıştırın. Daha sonra hamuru kalıba doldurun ve düzeltin.
- Elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeği çıkarın, ardından daha küçük küpler halinde kesin ve hamurun üzerine yayın. Pastayı fırında - DAİRESEL HAVA 160 ° C - yakl. 35-40 dakika ....... Yemek çubukları testi
- Şeker, krema stabilizatörü ve vanilya şekerini karıştırın. Kremayı ve ekşi kremayı bir kaseye dökün ve sertleşene kadar çırpın, şeker karışımının akmasını sağlayın. Karışımı soğuyan kekin üzerine yayın ve tarçın serpin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 400kcalKarbonhidratlar: 31.1gProtein: 3gŞişman, yağ: 29.5g
