Çorba: İrmik Mantısı

by John Myers Temmuz 29, 2021, 12: 35 pm

5 itibaren 8 oy

Toplam Süre 1 20

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 437 kcal

İçerik show

malzemeler

80 g İrmik
30 g Tereyağı
1 Yumurta
1 tutam Un
küçük hindistan cevizi
Tuz ve biber

talimatlar

Yumurtayı ayırın, yumuşatılmış tereyağını yumurta sarısı ile çırpın. Mevsim ve tuz. Yumurta aklarını bir fiske tuz ile katılaşana kadar çırpın.
Tereyağı karışımına irmiği ekleyin, unu baharatlayın ve iyice karıştırın. Şimdi çırpılmış yumurta akını yavaşça katlayın ve hamuru bir saat buzdolabında bekletin.
Ellerinizle küçük dikdörtgen köfteler oluşturun ve et suyunda 15 dakika kaynamaya bırakın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 437kcalKarbonhidratlar: 51.3gProtein: 7.8gŞişman, yağ: 22.3g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.