İçerik
show
malzemeler
- 20 g Hindistan cevizi yağı "hafif"
- 1 orta boy Doğranmış soğan
- 2 parça Havuç
- Soyulmuş ve kabaca rendelenmiş
- 5 parça domates
- Soyulmuş ve doğranmış
- 20 parça Pembe karabiber
- 1 Fincan Sebze suyu
- Tuz biber
- 100 g Ufalanmış koyun peyniri
- 100 g frenk soğanı
talimatlar
- Soğanı hindistancevizi yağında terletin, havuç küplerini ekleyin ve biraz güveç yapın. Daha sonra domatesleri, sebze suyunu ve pembe biberleri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve kaynatın, birkaç dakika hafifçe pişirin.
- Artık karışım blender haznesine geliyor (Ben Vitamix*imle yapıyorum) ve püre haline geliyor. Şimdi tencereye geri dönün, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
Servis
- Çorbayı çorba kaselerine koyun, üzerine peyniri ufalayın ve doğranmış frenk soğanı ile süsleyin ve afiyetle yiyin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 19kcalKarbonhidratlar: 0.4gProtein: 0.2gŞişman, yağ: 1.8g