John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 250 g Spagetti
- 60 g Fesleğen
- 2 Yarım diş sarımsak
- 50 g Taze rendelenmiş Pecorino
- 25 g Çam fıstığı
- Sızma zeytinyağı
talimatlar
- Spagettiyi üreticinin talimatlarına göre tuzlu suda al dente pişirin. Fesleğeni yıkayıp kurutun, sarımsağı soyun ve ikiye bölün, pecorino'yu rendeleyin. Çam fıstıklarını tavada yağ ilave etmeden kavurun
- Fesleğen, çam fıstığı ve Parmesan'ı el blenderiyle püre haline getirin ve istediğiniz kıvama kadar zeytinyağı ekleyin.
- yarım diş sarımsağı ekleyin, isterseniz ayak parmaklarını da püre haline getirebilirsiniz. Sadece hafif bir sarımsak aroması istedim ve servis yapmadan önce ayak parmaklarımı çıkardım
- Spagetti aldente'yi paketteki talimatlara göre pişirin, dökün .... kaynar sudan bir kepçe çıkarın ve pestoya ekleyin.
- Spagettiyi pesto ile birlikte tabaklara yerleştirip servis yapın. yanımda "sırlı domates" vardı
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 320kcalKarbonhidratlar: 53.6gProtein: 12.3gŞişman, yağ: 6g
