John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 150 g Az yağlı yoğurt
- 150 ml ılık su
- 2 tk esmer şeker
- 2 tk Tuz
- 1 atış Sirke
- 1 atış Sıvı yağ
- 350 g yazıldığından un
- 150 g Tam tahıllı çavdar yemeği
- 1 paket Kuru maya
- 1 bir yudum Su
talimatlar
- Yoğurt, su, şeker, tuz, sirke ve yağı bir kaseye koyun. Un, irmik ve kuru maya ile iyice yoğurun ve üzerini örtüp yakl. 45 dakika!
- Bunu ekmek yapma makineme yaptırdım! İçinde ekmek de pişirebilirsiniz! Ama zamanım olduğunda fırında yapıyorum! Her nasılsa tadı daha da iyi! Ve tabii ki harika görünüyor!
Fırını 220 dereceye ısıtın!
- Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Hamuru tekrar iyice yoğurun ve bir somun şekli verin. Dilerseniz parmaklarınızla birkaç kez çizin veya bastırın! Ve tekrar fırın tepsisinde 10 dakika mayalanmaya bırakın.
- Ekmeğin etrafına bir tutam su dökün. Gerçekten çok az! Yumurtalıklarla dolu! (Süper bir kabuk verir ve ekmek güzelce kabarır!)
- Ardından ekmeği yaklaşık 30 dakika pişirin!
- EKMEK ALTINA VURDUĞUNUZDA EKMEK HAZIRDIR VE SES BOŞ SES GELİR!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 108kcalKarbonhidratlar: 21.2gProtein: 2.8gŞişman, yağ: 1.1g
