İçerik
show
malzemeler
- 500 g Yazıldığından un tipi 630
- 200 g Soğuk tereyağı
- 2 Yumurta
- 2 paket Vanilya şekeri
- 1 küp Taze maya
- 200 ml süt soğuk
- Toz şeker
- 1 tutam Tuz
talimatlar
- Kavuzlu unu bir kaseye koyun, küpler halinde tereyağını yumurta, tuz ve vanilya şekeri ile ekleyin. Mayayı sütün içinde eritip ekleyin, iyice yoğurun! Muhtemelen tekrar buzdolabına koyun! Hamuru hemen işlemek en iyisidir!
Fırın 180 derece alt/üst ısıtma
- Çalışma yüzeyini unlayın ve hamuru üstüne yerleştirin. Hamuru küçük parçalara ayırın ve hamur şeritlerini açın. Kalem boyutu! Toz şekere bulayın, ortasındaki merdaneyi alın ve çevirin! Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin!
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin! İstenilen bronzluğa göre! Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın! 🙂
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 450kcalKarbonhidratlar: 50.5gProtein: 8gŞişman, yağ: 24g