Yayılmış, Tatlı: Meyve ve Bal Sonbahar Üçlüsü

Üzümleri ayırın, 400 gram tartın, yıkayın ve dörde bölün... Armutu yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve ince doğrayın... Elmayı yıkayın, çekirdeği çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

Meyve parçalarını şeker ve vanilya ile büyük bir tencerede karıştırın ve meyve suyunun yaklaşık 90 - 120 dakika oluşmasını bekleyin ... kaynatın, yaklaşık 20 dakika pişirin ve bir çift iri ila bütün meyve parçaları ile ince bir şekilde püre haline getirin. .. koyu bir şurup kıvamı oluşana kadar kaynamaya devam edin (yaklaşık 10-15 dakika) ... sıcak suyla durulanmış bir kavanozu doldurun, vidalayın ve ters çevirin, yaklaşık olarak soğumaya bırakın. 5-7 dakika ... ters çevirin ve tamamen soğumaya bırakın

Hava almayan kavanozları, meyve balının aylarca saklayabileceği serin ve karanlık bir yerde saklayın... Açılmış kavanozu buzdolabında saklayın ve birkaç hafta içinde kullanın.