Muzları Saklamak: Buna Dikkat Etmelisiniz

Muz nasıl düzgün şekilde saklanır

Muz, besin maddeleri açısından çok yönlüdür. Meyve pek çok sağlıklı şey içerir: B vitamini ve potasyum gibi minerallere ek olarak buna lif de dahildir. Bunlar sindirimi ve bağırsak florasını destekler. Ayrıca muz metabolizmayı harekete geçirir ve boşaltıcı bir etkiye sahiptir. Peki bu özellikleri mümkün olduğu kadar uzun süre nasıl koruyabilirsiniz?

• Muz, sadece tropik bölgelerde yetişen ve bu nedenle soğuğa karşı hassas olan tropikal bir meyvedir.
• Bu nedenle, buzdolabı genellikle muzları saklamak için uygun bir yer değildir.
• Ancak sıcak yaz günlerinde dairenizdeki termometre 20 derecenin üzerine çıktığında buzdolabı, muzları saklamak için acil bir çözüm olabilir. O zaman onları plastik bir kapta soyulmuş halde tutmak en iyisidir.
• Daha iyi saklama yerleri penceresiz kiler, plastik kutular veya mutfak dolabıdır.
• Mümkün olduğu kadar serin bir saklama yeri seçmek mantıklıdır - dekoratif olarak mutfak penceresine veya büfeye yerleştirilen meyvelik uygun değildir.
• Uzmanlar, muzların kahverengi saplarını streç filmle sıkıca sarmanızı tavsiye ediyor. Bu önlem, oksijenin meyvenin içine girmesini engeller ve böylece olgunlaşma sürecini yavaşlatır.
• Haftalık pazarlarda birçok meyve standında, çengellere asılan muzlar ilgi çekicidir. Aslında bu tür saklama evdeki hassas tropikal meyveler için de idealdir. Basınç noktalarının oluşumunu güvenilir bir şekilde önler.