John Myers
Un kurudur, hassas olmaması gerekir değil mi? Aslında uzun süre saklayabileceğiniz bir besindir. Ancak yanlış saklanırsa bozulabilir. Bu makalede, unun uzun süre taze kalması için saklamanın en iyi yolunu öğreneceksiniz.
Undan tasarruf edin
Unu mümkün olduğu kadar uzun süre saklayabilmek için birkaç şeyi göz önünde bulundurmalısınız. Size püf noktalarını gösteriyoruz
kağıt torba
Un genellikle düz kağıt torbalarda satılmaktadır. Bunlar, içindekileri nemden ve yabancı kokulardan korumadıkları için depolamaya uygun değildirler.
Ambalajın üzerindeki son kullanma tarihine bakarak ürünün ne kadar süre saklanabileceğini öğrenebilirsiniz. Düzgün bir şekilde saklanırsa, en az aynı uzunlukta, ancak çoğunlukla daha uzun süre dayanır.
Nem
Un kuru gıdadır, ıslanmaması gerekir. Mutfakta yüksek nem genellikle pişirme buharlarından kaynaklanır. Açık bırakırsanız veya mutfakta bir kese kağıdı içinde bırakırsanız nem içeri girebilir. Nem, küf oluşmasına neden olabilir. Bu nedenle unu mutlaka kuru bir yerde saklamalısınız.
haşere istilası
Ne yazık ki, mutfaktaki kuru yiyecekler genellikle yemek kurtları veya güvelerin saldırısına uğrar. Sırf bu nedenle bile unun satın alındıktan sonra bir kapta saklanması önemlidir.
Unu uygun şekilde saklayın
Unu nemden ve zararlılardan korumak için, onu sadece kese kağıdı içinde saklamayın. Burada uygun alternatifleri bulabilirsiniz.
Saklama kavanozu veya kavanozu
Depolama için hava geçirmez bir kap alırsınız, temiz ve kuru olmalıdır. Örneğin, plastik bir kavanoz veya sıkıca kapanan kapaklı bir kavanoz kullanabilirsiniz.
İpucu: Unu boşaltmanıza gerek yok, kese kağıdını kaba koymanız yeterli, bu daha kolay.
Basit alternatif
Unu saklamak için uygun bir kap bulamıyor musunuz? Hiç sorun değil, kese kağıdını dondurucu poşete koyup klipsle de kapatabilirsiniz.
