in

Kayısılı Stracciatella Ricotta Tatlısı

5 itibaren 3 oy
Toplam Süre 35 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 324 kcal

malzemeler
 

  • 300 g Kayısı taze/veya konserve
  • 20 g Tereyağı
  • 100 g Şeker
  • 300 g ricotta
  • 50 g Süslemek için rendelenmiş çikolata ve çikolata parçaları
  • 200 g Krem

talimatlar
 

  • Kayısıları yıkayın, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Tereyağını bir tavada eritin, ardından 2 yemek kaşığı. Şeker ve 3 yemek kaşığı. Şeker eriyince kayısıları tavaya ekleyin, hafifçe karıştırın ve 3-5 dakika kadar pişirin. Tavayı ocaktan alıp kayısıları soğumaya bırakın.
  • Bu arada ricotta'yı kalan şeker ve çikolata parçalarıyla karıştırın, kremayı ayrı ayrı çırpın ve ricotta'ya katlayın.
  • Kayısıları ve kremayı bardaklara paylaştırın, üzerine çikolata parçacıkları serpin ve servis yapın.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 324kcalKarbonhidratlar: 17.6gProtein: 8.4gŞişman, yağ: 24.6g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Çamur Soslu Spagetti

Etli Börek ve Patates Salatası