Çilek – Kapuçino – Tiramisu (Alkollü)

Yumurta aklarını son derece sert olana kadar tuzla çırpın.

Mascarpone'u kalan malzemelerle karışım parlak olana kadar kremsi olana kadar çırpın.

Yumurta aklarını mascarpone karışımının altına çekin.

Çilekleri yıkayıp temizleyin ve eşit parçalara bölün.

Bir güveç kabının tabanına kedi dili koyun, üzerine kahveyi cömertçe yaymak için bir kaşık kullanın.

Üzerine bir kat mascarpone kreması koyun ve çileklerle kaplayın.

Yine aynı şeyi tekrarlayın. Ve sonra en az 3 saat buzdolabına koyun.

Servis yapmadan hemen önce üzerine capuccino tozunu serpin. Aksi takdirde, toz ıslanacak ve lapa gibi ve iştah açıcı görünmeyecektir.

Resimde gördüğünüz gibi nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Ayrıca çilekleri çilek şurubuna batırıp üst üste koyarsanız çok lezzetli olur. Daha sonra örneğin kapuçino veya kakao tozu yerine çilek şurubu kullanabilirsiniz. Tiramisudan noktalar yapın, sonra bunları bir kürdanla ustaca çiçek veya benzeri bir şeye dönüştürün.

Size iyi iştahlar dilerim !!!!!